جنوبی ایشیاء ، خاص طور پر ہندوستان اور پاکستان میں ، گرم اور مرطوب آب و ہوا ہے ، اور کچھ علاقوں میں مون سون کی آب و ہوا کی واضح خصوصیات ہیں۔ یہ آب و ہوا کی حالت گوبھی کی نشوونما کے لئے ایک اچھی بنیاد فراہم کرتی ہے۔ تاہم ، موسم سرما میں جنوبی ایشیا نسبتا warm گرم اور گرمیوں میں گرم اور بارش ہے۔ لہذا ، گوبھی کی اقسام اور کاشت کی تکنیک کے انتخاب میں اسی طرح کی ایڈجسٹمنٹ کی ضرورت ہے۔
مختلف قسم کے انتخاب کی سفارشات:
(1) گرمی اور بیماری کے خلاف مزاحمت: ان اقسام کو ترجیح دیں جو اعلی درجہ حرارت اور اعلی نمی کے خلاف مزاحم ہیں اور جنوبی ایشیاء میں عام کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف سخت مزاحمت رکھتے ہیں (جیسے سیاہ سڑ ، ڈاونے پھپھوندی ، اور نرم سڑ)۔
(2) ابتدائی پختگی اور اعلی پیداوار: جنوبی ایشیاء میں مارکیٹ کی طلب پر غور کرتے ہوئے ، مختلف اقسام کے ساتھ ایک مختصر نمو کی مدت ، ابتدائی پختگی اور مارکیٹ کے مواقع سے فائدہ اٹھانے کے ل high اعلی پیداوار کا انتخاب کریں۔
()) اچھ quality ا معیار: اعلی معیار کی مصنوعات کی طلب کو پورا کرنے کے لئے دائمی ، مضبوطی ، مضبوطی ، رنگ کی چمک اور گوبھی کے ذائقہ پر توجہ دیں۔
()) عمدہ فیلڈ اسٹوریج: گوبھی کی فیلڈ انعقاد کی گنجائش اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ زیادہ سے زیادہ منافع حاصل کرنے کے لئے اسے سب سے زیادہ قیمت پر فروخت کیا جاسکتا ہے۔
کاشتکاری ٹکنالوجی کی سفارشات:
(1) پودے لگانے کا موسم: موسم گرما میں گرم اور بارش کے موسم سے بچنے کے لئے موسم سرما یا موسم بہار کے شروع میں پودے لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
(2) واٹر مینجمنٹ: جنوبی ایشیا میں وافر بارش ہوئی ہے ، لیکن یہ غیر مساوی طور پر تقسیم کی گئی ہے۔ لہذا ، پانی کی روشنی سے بچنے کے لئے مقامی بارش کے حالات کے مطابق مناسب طور پر سیراب کرنا ضروری ہے۔ اور خشک موسم میں مناسب طریقے سے سیراب کریں۔
()) فرٹلائجیشن مینجمنٹ: گوبھی کی نشوونما اور نشوونما کو یقینی بنانے کے لئے مٹی کی زرخیزی اور گوبھی ، نامیاتی کھاد اور کیمیائی کھاد کی نشوونما کی ضروریات کے مطابق مناسب طریقے سے لاگو ہونا چاہئے۔
()) کیڑوں اور بیماریوں کا کنٹرول: اعلی درجہ حرارت اور اعلی نمی آسانی سے کیڑوں اور بیماریوں کو دلانے میں مدد فراہم کرسکتی ہے۔ جلد سے جلد کیڑوں اور بیماریوں کا پتہ لگانے کے لئے فیلڈ معائنہ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ، اور نقصانات کو کم کرنے کے لئے جامع روک تھام اور کنٹرول کے اقدامات اٹھائے جائیں۔
جنوبی ایشیاء کی بڑی آبادی ہے اور تازہ سبزیوں کی زیادہ مانگ ہے۔ گوبھی ، ایک غذائیت بخش سبزی کی حیثیت سے ، مارکیٹ کے وسیع امکانات رکھتے ہیں۔ بہترین اقسام کو متعارف کرانے اور کاشت کی جدید تکنیکوں کو اپنانے سے ، مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے اور کسانوں کو کافی معاشی فوائد لانے کے لئے گوبھی کی پیداوار اور معیار کو بہتر بنایا جاسکتا ہے۔